- harky
Die dauerbrot GmbH (27299)
Selbst-erhitzende Konservendosen – wo gibt’s den sowas ?
Das Essen, das sich selbst warm macht. Genial! Für unterwegs, im Urlaub, als Notvorrat oder Exdpeditionsverpflegung. Die Firma „dauerbrot GmbH“ führt u.a. Konservendosen mit Fertiggerichten im Sortiment, die sich selbst erhitzen. Das bedeutet:
Warmes Essen ohne Feuer oder Strom. Überall ! Jederzeit !
Im Regelfall dauert das Erwärmen 10 – 12 Minuten; fertig ist das Essen. Während des Erhitzungsprozesses sollten die Mahlzeiten auf einer hitzebeständigen Unterlage stehen. Achtung: es kann sehr heiß werden! Aber wie funktioniert das nun?
Vier Hersteller, drei Funktionsweisen:
a) HotCan: aus England, ca. 400g, 5 Sorten, z.B. Käse-Macaroni, Chili con Carne, Spagetti mit Würstchen. Mit einem beiliegendem Dorn muss man drei markierte Stellen auf der Oberseite der Konservendose einstechen. Durch eine chemische Reaktion in der doppelwandigen Konservendose wird das Fertiggericht, für den Kunden unsichtbar und völlig sicher, erhitzt. Man öffnet die Essensdose und rührt während des Erhitzungsprozesses gelegentlich um, wie in einem Kochtopf. (siehe Abbildung unten)
b) Quick Cuisine: aus Frankreich, ca. 300g, 4 Geschmacksrichtungen, z.B. Rindergulasch Burgunder Art, Linsen mit Rindfleisch. Man entfernt auf der Unterseite der Verpackung eine Lasche und drückt die markierte Stelle kräftig ein, schüttelt die Dose leicht für 10 Sekunden. Dann dreht man die Packung wieder um und lässt sie ungeöffnet heiß werden. Fertig. (siehe Abbildung rechts)
c) HeaterMeals: aus England, ca. 300g, 5 Sorten, z.B. Hühnchen mit Kräuterklößchen, Ravioli mit Rindfleischfüllung, vegetarische Rigatoni. Der Alu-Beutel mit der Mahlzeit wird ungeöffnet in einen Erhitzerbeutel gelegt. Die beiliegende Flüssigkeit (Salzwasser) wird zugeschüttet. Dann verschließt man den Erhitzerbeutel. Fertig! (siehe Abbildung unten)
Vorteil: geringes, praktisches Packmaß für Satteltaschen und Rucksäcke
Ideal auch für Kanu-Touren, hier einige Bilder von der Zubereitung:
d) Napoleon: aus Frankreich, selbst-erhitzende Getränke (4 Sorten) und Suppen (3 Sorten); 200ml; man entfernt am Boden eine Sicherheits-Kappe und drückt den Boden kräftig ein; dann schüttelt man die Dose für ca. 10 Sekunden. Nach weiteren rd. 3 Minuten hat man ein heißes Getränk, 200ml. (siehe Abbildung unten)
Geschichtlicher Hintergrund:
Allgemein wurden selbst-erhitzende Mahlzeiten erstmals Anfang 1900 (kein Tippfehler!) in Expeditionsberichten erwähnt. Im militärischem Bereich sind solche Essen unter dem Begriff MRE bekannt (Meal Ready to Eat). Wegen der Zweckmäßigkeit wurden MREs auch für zivile Hilfeleistungen eingesetzt, z.B. beim Hurrikan Katrina im August 2005 in New Orleans.
Verwendung:
Selbst-erhitzende Mahlzeiten dienen u.a. als
a) Reiseproviant,
b) Verpflegung bei Outdoor-Aktivitäten,
c) Reserve im Wohnwagen oder Kleingarten,
c) Lebensmittelvorrat Zuhause bei Zivilisationsausfall.
Sonstiges:
Zusätzlich hat die Fa. dauerbrot weitere sehr nützliche Lebensmittel im Angebot: z.B. rd. 30 Sorten Dosenbrot, dehydrierte Expeditionsnahrung aus Deutschland und Norwegen, haltbare Fleisch-Snacks aus Deutschland u.v.m.
Besuchen Sie den umfangreichen web-shop: www.dauerbrot.de
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